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MINI CROISSANTS AU JAMBON

Dernière mise à jour : 19 déc. 2021

Vous aimez tellement les croissants lors de votre petit déjeuner que vous en voulez pour vos entrées ? Alors cette recette est faite pour vous !


- Pour 6 personnes -



----- Difficulté -----



Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

Thermostat : 6 (180°C)



Ingrédients :


- 1 pâte feuilletée

- 4 tranches de jambon blanc

- Fromage râpé

- 1 jaune d'œuf (facultatif)


Préparation :


1- Déroulez la pâte feuilletée.

2- Déposez les tranches de jambon blanc dessus.

3- Coupez la pâte en 16 parts égales.

4- Parsemez de fromage râpé.

5- Roulez les triangles de pâte sur eux même pour former un mini croissant.

6- Renouvelez l'opération pour chaque triangle.

7- Placez les mini croissants sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

<!> Pour cette étape, allez déranger votre papa ou votre maman pour qu'ils viennent vous aider. Il ne faut pas se brûler <!>

8- Dorez les croissants avec un jaune d'œuf (facultatif).

9- Mettez les mini croissants au four pendant 15-20 minutes en surveillant la coloration.


Astuces :


Vous pouvez préparer les mini croissants à l'avance puis les congeler sans les cuire. Vous n'aurez plus qu'à les cuire sans décongélation lorsque les invités arrivent.

Vous pouvez aussi les garnir avec d'autres ingrédients comme du fromage frais, de la ciboulette, et du saumon fumé.


Inspirez-vous


Si vous reproduisez cette recette avec votre ou vos enfants, n'hésitez pas à prendre une photo et à l'envoyer par mail. Peut-être aurez vous la chance d'apparaître sur le site ! Et surtout, abonnez vous pour suivre les nouveautés et les nouvelles recettes !



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